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A cartilha fornece informações sobre a importância de uma alimentação saudável, com nutrientes, proteínas, carboidratos, gordura ou lipídios, energia, vitamimas e minerais. incluíndo também os cuidados básicos na preparação dos alimentos, contém dicas para escolher bons alimentos. Pois a saúde do ser humano é muito inportante para o bem estar fisico, mental e social.
DESCRIÇÃO: Editora INPA 2011, ISBN: 978-85-211-0071-3. Formato: 20x20cm, Páginas: 48
AUTORIA: Lucia K. O Yuyama, Lílian Pantoja
SUMÁRIO |
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Aspectos básicos de nutrição |
Cuidados básicos na preparação de alimentos |
Dicas para escolher alimentos |
Bibliografia consultada |
Siglas |